Plats

Raviolis de saumon à la crème de ciboulette 21.-
Penne sicilienne à la mozzarella 17.-
Brochettes de crevettes au gingembre 26.-
Gratin de rouget à la cardamome 28.-
Filet de volaille (CH) à l'émulsion de vin d'épices 26.-
Entrecôte parisienne (CH) beurre pimentos 28.-
Côtes d'agneau (NZ) aux pommes caramélisées 28.-
   

Main course

 
Chive cream salmon raviolis 21.-
Sicilian mozzarella penne pasta 17.-
Ginger shrimp skewers 26.-
Mullet gratin with cardamome 28.-
Chicken filet (CH) with gingerwine cream 26.-
Parisian entrecôte steak (CH) with hot chilly butter 28.-
Lamb ribs with caramelized apples 28.-